Siapa yang tidak kenal salad kentang ? Saya rasa semua orang mengenalnya. Ini adalah hidangan musim panas yang pasti akan membangkitkan kenangan tentang nenek Anda, karena setiap rumah tangga memiliki versinya sendiri. Dan saya punya versi saya sendiri; ini adalah versi salad kentang saya yang disesuaikan dengan selera semua orang.
Kita bisa membuat salad kentang dengan bahan-bahan favorit kita dan bahkan membuat variasi yang berbeda setiap kali. Saat ini, Anda bisa membeli salad kentang siap pakai di pasar; Anda bisa menemukannya dalam bentuk matang, beku, dan sebagainya.
Tapi seperti buatan sendiri yang disiapkan sesuai dengan keinginan kita, tidak ada. Hari ini saya tinggalkan versi saya dengan bahan-bahan sederhana dan mudah dibuat.
- 4 kentang ukuran sedang
- 2 butir telur
- 2 kaleng tuna
- 1 bawang
- 1 selada
- 1 kaleng paprika
- 2 Tomat
- 1 kaleng buah zaitun
- mayones buatan sendiri
- Minyak zaitun
- Garam
- Kami mulai dengan memasak kentang dengan kulitnya selama sekitar 20 menit.
- Sebaliknya kami memasak telur selama sekitar 10 menit
- Saat kentang dan telur matang, biarkan dingin.
- Kami mengupas dan memotong kentang menjadi kotak-kotak kecil, telurnya juga, kami akan menuangkannya ke dalam mangkuk.
- Kami membuka kaleng tuna, mengeringkan minyak dan mencampurnya dengan yang di atas, memotong beberapa buah zaitun dan menambahkannya, meletakkan beberapa sendok makan mayones buatan sendiri, campur dan simpan di lemari es.
- Kami mencuci selada, memotongnya, memotong irisan tomat dan bawang.
- Dalam mangkuk kami meletakkan salad dan di sekitarnya kami akan meletakkan selada, potongan tomat, bawang, beberapa buah zaitun dan hiasi dengan paprika.
- Kami biarkan di lemari es sampai waktu penyajian, pasti sangat dingin.
- Kami akan menemani hidangan dengan mangkuk dengan mayones untuk disajikan dengan santai.
- Dan siap makan !!!