Kentang isi salad kentang, resep menyegarkan untuk musim panas. Versi salad Rusia yang disajikan dengan kentang berbentuk perahu kecil. Sangat mudah disiapkan dan pasti akan mengesankan, hidangan ini memiliki tampilan yang orisinal. Anda dapat menyiapkan hidangan ini sebelumnya, selalu simpan di lemari es , tetapi tanpa mayones. Hati-hati dengan mayones; mayones harus dibuat sendiri atau dibeli yang sudah jadi.
Hidangan yang sangat cocok untuk disiapkan di musim panas, dengan bahan-bahan segar dan sederhana . Anda dapat menggunakan bahan apa pun yang Anda sukai dan membuatnya bervariasi, atau bahkan menambahkan salad.
Kentang diisi dengan salad
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Permulaan
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 kentang
- 400 gr. salad yang dimasak
- 4 telur
- 2 atau 3 kaleng tuna
- Mayones
- buah zaitun
Persiapan
- Kami akan meletakkan panci dengan banyak air dan sedikit garam dan memasak kentang dicuci dengan kulitnya. Jika sudah, kami akan membiarkannya dingin.
- Kami juga akan memasukkan empat telur untuk dimasak di panci lain dengan air. Saat sudah matang kita akan menaruhnya di lemari es sampai kita menggunakannya.
- Kami akan memasak sayuran yang paling kami sukai dalam casserole dengan air (wortel, kacang hijau, kembang kol, brokoli, kacang polong ... atau kami dapat membelinya yang sudah matang.
- Di sisi lain kami akan menyiapkan semua bahan dalam mangkuk, kami akan meletakkan salad atau sayuran matang yang dipotong kecil-kecil, kaleng tuna, telur matang dingin dan potong kecil-kecil. Kami akan membuat mayones atau membelinya dibuat.
- Saat kentang matang kami akan membiarkannya dingin. Ketika sudah dingin, kami akan memotongnya menjadi dua, mengangkat kulitnya dan mengosongkannya dengan bantuan satu sendok teh dengan hati-hati agar tidak pecah, membentuk lubang untuk mengisinya.
- Kami akan mencampur semua bahan bersama dengan potongan kentang yang telah kami kosongkan dan kami akan mengisi kentang, menutupinya dengan isian dan menutupinya dengan mayones secukupnya dan beberapa buah zaitun.
- Kami akan menaruhnya di lemari es sampai waktunya menyajikannya dingin !!!
- Kita bisa menyajikannya ditemani paprika merah, zaitun, teri….
- Dan beberapa perahu siap makan !!!!