Pizza sangat membantu; Kami mengeluarkan adonan dari freezer, meletakkan beberapa bahan di atasnya dan memasukkannya ke dalam oven. Kami secepat itu kali ini; Kami akan sedikit memperumitnya. Kami akan mengembangkan adonan pizza quinoa; proposal asli dan ideal bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi tepung terigu.
Adonan quinoa tipis dan renyah, dan agak rapuh! Ini harus ditangani dengan hati-hati; Anda mungkin merasa kesulitan untuk pertama kali, tetapi bukan yang kedua. Di atasnya kita akan menempatkan saus tomat, mozzarella, salami, tomat ceri, lada hijau dan zaitun hitam.
Quinoa, salami, tomat dan pizza merica
Pizza dengan salami, tomat ceri, dan merica ini memiliki adonan yang berbeda, dibuat dengan quinoa. Apakah kamu berani mencobanya?
penulis: Maria
Dapur: Modern
Jenis resep: Tapas
Porsi: 12
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk misa
- ¾ cangkir quinoa putih
- ¼ gelas air
- 1 siung bawang putih cincang
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh daun kemangi kering
- ½ sendok teh oregano kering
- ¼ sendok teh rosemary kering
- Merica untuk rasa
Untuk toppingnya
- 6 sendok makan saus tomat
- 1 bola mozzarella
- 1 paprika hijau
- 10 potong salami
- 10 tomat ceri
- Beberapa buah zaitun hitam
Persiapan
- Untuk menguraikan adonan quinoa Kami menempatkan quinoa dalam mangkuk dan menambahkan 2 cangkir air mendidih. Diamkan 30 menit.
- Waktu berlalu kami mengeringkan quinoa dan bersihkan dengan air.
- Kami mencairkan quinoa Bersama-sama dengan sisa bahan adonan hingga diperoleh campuran yang halus.
- Kami memanaskan wajan pemanggang antilengket besar (Anda juga bisa melakukannya dalam dua loyang biasa) dan sedikit gemuk.
- Tuang campuran dan biarkan masak 6-8 menit di setiap sisi dengan api kecil, sampai emas.
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 220 ° C.
- Kami menempatkan adonan pizza (atau pizza) di a piring oven diolesi sedikit minyak dan taburi dengan saus tomat, keju mozzarella, salami, paprika, tomat ceri, dan buah zaitun cincang.
- Kami menempatkan di bagian bawah oven dan kami memanggang 8 menit, agar kejunya meleleh.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 221